ફૂડ એન્ડ ડ્રગ કંટ્રોલ એડમિનિસ્ટ્રેશને દરોડો પાડીને ગુજરાતના અમદાવાદમાં (Ahmedabad) ઉત્પાદિત 1500 કિલો ભેળસેળયુક્ત પનીર જપ્ત (adulterated paneer) કર્યું. આ ઘટના 4 ફેબ્રુઆરીના રોજ બની હતી જ્યારે ગાંધીનગરથી FDCAની એક ખાસ ટીમે અમદાવાદમાં દ્વારકેશ ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર દરોડો પાડ્યો હતો.
Ahmedabad | પનીર ખાતા અમદાવાદીઓ હવે ચેતી જજો ! | Gujarat #Gujarat #Ahmedabad #Panner #Food #Health #SandeshNews pic.twitter.com/LM9z9r0jEd
— Sandesh (@sandeshnews) February 6, 2025
અમદાવાદના કુબેરનગરમાં આદર્શ સ્કૂલની બાજુમાં, 3222 પર સ્થિત દ્વારકેશ ડેરી પ્રોડક્ટ્સના પરિસરમાં ભેળસેળયુક્ત પનીર મળી આવ્યું હતું, જ્યાં ઉત્પાદનનો મોટો જથ્થો પડેલો હતો જે વેચાઈ રહ્યો હતો.
નકલી પનીર બનાવવા માટે વપરાતો કાચો માલ અને રસાયણો પણ જપ્ત કરવામાં આવ્યા હતા. FDCA ટીમે ભેળસેળ, મોટી માત્રામાં પામ તેલ અને ઔદ્યોગિક ગ્રેડ એસિટિક એસિડ જપ્ત કર્યું જેનો ઉપયોગ પ્રક્રિયા માટે થઈ રહ્યો હતો. આ પ્રક્રિયામાં, ₹3.5 લાખથી વધુ કિંમતનો ચીઝનો સ્ટોક જપ્ત કરવામાં આવ્યો હતો.
અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ કરનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
